Todos sabemos que hay una gran parte de la hostelería que querría utilizar aceite de oliva en las freidoras, pero también sabemos que el inconveniente del precio hace que tengan que buscar otras alternativas.
En su composición está muy presente el aceite de orujo de oliva y el aceite refinado de girasol, dando como resultado un producto idóneo para resistir altas temperaturas y una terminación ideal de los productos fritos.