تُعد الجودة ورضا عملائنا دائماً محور استراتيجيتنا. نحن عازمون على الحفاظ على علاقة مميزة مع عملائنا وتزويدهم بمنتجات وخدمات ذات جودة لا تشوبها شائبة.
إن التزام قسم مراقبة الجودة في COREYSA لا يقتصر فقط على الزيت الذي نقوم بتعبئته، بل يشكل أيضاً أساس علاقاتنا مع الموظفين والعملاء والشركاء والموردين.
نظراً لاعتمادنا نظام APPCC (تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة) في COREYSA، يتم إجراء عمليات مراقبة الجودة على جميع المواد الأولية التي نتلقاها، وعلى جميع الأغذية المصنعة، وكذلك على جميع المنتجات النهائية الجاهزة للاستهلاك، مع ضمان تتبعها بشكل معلوماتي.
ولهذا السبب حصلت COREYSA على شهادات الجودة وسلامة الأغذية المعتمدة على بروتوكولي IFS وBRCGS. إن الحصول على هذه الشهادات يعكس العمل المستمر الذي تقوم به شركتنا منذ عقود في تصنيع وتسويق منتجات عالية الجودة مع ضمان الالتزام بالمتطلبات الدولية لسلامة الأغذية.
وباعتبارها شهادات صادرة عن جهة دولية مستقلة، وبعد إجراء عمليات التدقيق (المراجعات) الخاصة بها، يكتسب هذا الاعتراف قيمة إضافية كبيرة.
تُعد المعايير الدولية BRCGS وIFS بروتوكولات قائمة على مبادئ نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (APPCC) الخاص بالدستور الغذائي (CODEX ALIMENTARIUS). وتهدف هذه المبادئ إلى ضمان سلامة وجودة المنتجات الغذائية على امتداد سلسلة الإنتاج بأكملها.
تواصل COREYSA التزامها برفع جودة منتجاتها، حيث قامت باعتماد أنظمة إدارة الجودة لديها وفقاً للمعايير المذكورة (IFS وBRCGS)، وهي من أكثر المعايير اعترافاً على المستوى الدولي في المجال الغذائي، مما يضمن جودة المنتج طوال عملية الإنتاج.
نحن أيضاً حاصلون على شهادة الزراعة العضوية. وهي تُثبت أن زيوتنا من زيت الزيتون البكر قد تم إنتاجها 100% وفق الزراعة العضوية دون استخدام أي مبيدات حشرية أو مواد كيميائية. نقوم باختيار الخلطات (الكوباجات) الأكثر غنى بالثمار وتوازناً من حيث النكهة، مما يعكس التزامنا بجودة منتجاتنا.
من ناحية أخرى، حصلنا على شهادة كوشير (Kosher). إن الحصول على هذه الشهادة يعني أن منتجاتنا قد تم تصنيعها وفقاً لأحكام الديانة اليهودية. وتُصدر هذه الشهادة من قبل الاتحاد الأرثوذكسي، وهي أكثر المنظمات صرامة في العالم، وتخضع لإشراف دقيق من قِبل حاخام يتولى مراقبة عمليات الإنتاج.
وبالمثل، ونظراً لتزايد عدد مستهلكي المنتجات الحلال يوماً بعد يوم، حصلت شركة Coreysa على شهادة حلال (Halal)، مما يضمن أن جميع منتجاتنا ومكوناتها وعمليات التصنيع الخاصة بها تتوافق مع متطلبات الشريعة الإسلامية، بما يتيح استهلاكها من قبل السكان المسلمين بثقة تامة.
تؤكد شركة Coreysa التزامها بالإنتاج المستدام من خلال الحصول على شهادة ISCC (الشهادة الدولية للاستدامة والكربون). وهي شهادة تضع نظاماً دولياً شفافاً لاعتماد الكتلة الحيوية والطاقة الحيوية. ويُعد هذا النظام وسيلة موثوقة تساعد العملاء على التمييز بين المنتجات الحيوية المستدامة وتلك غير المستدامة.
بالإضافة إلى شهادات الجودة الخاصة بتغذية الإنسان التي نمتلكها منذ البداية، حصلنا على شهادة جديدة تتمثل في علامة GMP+ (ممارسات التصنيع الجيد في إنتاج أعلاف الحيوانات). وهي شهادة تعتمد على نفس المعايير الصارمة التي تتطلبها شهادتا IFS وBRCGS، إلا أن الاختلاف الرئيسي يكمن في أن GMP+ مخصصة لتغذية الحيوانات.
إن الحصول على هذه الشهادة يثبت أن شركة COREYSA تلتزم بجميع المتطلبات والشروط التي تضمن سلامة الأعلاف الحيوانية التي نقوم بإنتاجها من المنتجات الثانوية الناتجة عن تكرير الزيوت. ويضمن هذا النهج التحكم الكامل عبر سلسلة إنتاج المواد الغذائية والتغذوية المخصصة للحيوانات، بما يحقق أعلى المعايير. كما يؤكد في الوقت نفسه حرص COREYSA على رفاهية الحيوانات.
تمتلك COREYSA مختبراً خاصاً بـ مراقبة الجودة يقوم بإجراء تحاليل وفحوصات في جميع مراحل العملية، مما يضمن جودة منتجاتنا.
إحدى مفاتيح نجاح COREYSA هي التزامها المستمر بالبحث والتطوير والابتكار المطبق على منتجاتها وعلى نظام الإنتاج نفسه، مما جعلها اليوم في موقع الشركات الأكثر حداثة وتقدماً في هذا القطاع.
ومن أبرز إنجازاتها الجهود المبذولة في أبحاث إنتاج زيت دوار الشمس عالي الأولييك. وهو بذرة هجينة من دوار الشمس غير معدلة وراثياً، يتميز بتركيبة من الأحماض الدهنية مشابهة لتركيبة زيت الزيتون. ويُعد مناسباً بشكل خاص لعمليات القلي بفضل ثباته العالي، ويتم تسويقه تحت علامة ALTO CAPICUA PARA FREIR.