为了向专业厨房提供市场上最优质的煎炸油品,同时兼顾高性价比,我们推出了 Capicua Gold。
产品组成:
采用 单一油品 “高油酸葵花籽油”,油酸含量保证最低 80%(标注于包装上)。高 Omega-9 含量使炸制食品更加干爽、酥脆、金黄。
酸度低于 0.1°,增强了耐高温性能,并延缓油品氧化变色。
含维生素 E + C,可减少油脂吸收,提高耐温稳定性。
适用对象:
医院、养老院、学校等场所,因其丰富的单不饱和脂肪酸组成。
高量煎炸餐饮服务、餐饮承包与团体供餐。
偶尔使用煎炸油、但需承受频繁温度变化的餐饮业务(对温度变化适应性强)。
追求最终产品高品质的餐饮企业。