Capicua 冷冻食品

并非所有炸制食品都相同，也并非所有油品都能承受相同的温度。因此，不同类型的油炸需要使用特定的油品，才能获得最佳的炸制品质和更长的使用寿命。

冷冻食品在油炸过程中对油品有着特殊要求，因此我们推出了一款专门针对该类食品的油品，以满足其特定需求。

该产品为 高油酸含量超过 80% 的油品，并添加维生素 E 和 C，从而提升其耐高温性能（最高可达 220°C）并降低油脂吸收。由于油品在接触冷冻食品时温度会下降约 20%，因此在实际以 180°C 进行油炸时，油品需具备承受更高初始温度的能力。